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自家焙煎珈琲 晩秋

話題のゲイシャ種、当店ではじめて発売します!

  2018.2.13

こんにちは。

今回、とびっきりのコーヒーをご紹介します。

中米コスタリカ産のゲイシャ種のコーヒー豆です。



ゲイシャ種は、もともとエチオピア起源の野生種です。1960年に中米に持ち込まれました。生産性が低いこともあって、この品種を植える農園は少なかったのですが、2000年代、スペシャルティコーヒー(高品質コーヒー)の時代になり、事件が起こりました。

2004年にパナマで行われた国際品評会「ベスト・オブ・パナマ」でゲイシャ種のコーヒーが1位を獲得し、そのコーヒーが当時の最高落札価格21ドル(ポンドあたり)で落札されたのです。

その農園は2007年まで同品評会にゲイシャ種を出品し、落札額を年々高騰化させながら(最後の2007年の落札額は130ドル)、4年連続優勝の快挙を成し遂げ、ゲイシャの名前を世界的に有名なものにしました。

その後、コーヒー生産国の間でも話題の品種となったゲイシャは、パナマだけでなくコスタリカ、ホンジュラス、ボリビアなど中南米の国々に広がっています。


ゲイシャ種の魅力。

それは花や香水のような豊かな香りです。ゲイシャ種のスペシャルティコーヒーの香りは、うっとりするものがあります。

日本でもコーヒーファンを中心にブームを起こし、すでに有名な品種となっています。


そのゲイシャ種を今回、当店で初めて扱います。味を見たうえで納得のいくコスタリカのゲイシャを買い付けることができました。


「コスタリカ・ラスマルガリタス・ゲイシャ」

花のような香りにマスカットや白桃を思わす風味

50gパック 1200円 100gパック 2300円


3kg限りの入荷です。是非ご賞味ください。


ラス・マルガリタス・ゲイシャ100gまたは他の豆250g以上をお買上げの方に、 店内で1杯1000円で飲めるラス・マルガリタス・ゲイシャを300円で提供します。

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スペシャルティコーヒー豆専門店

自家焙煎珈琲 晩秋

店主 堀江 幸一

住所 :埼玉県上尾市向山4-1-1 ヴィラ雛1F

TEL:048-725-0151

サイトURL:http://www.bansyu-coffee.net